ペスカーラ出身のサラ・グランデ先生です。

arrosticiniという食べ物が名物のペスカーラ。
先生のお祖母さんはそのお店を営んでいるそうで、そこへ行ってはよくarrosticiniを食べていた為、日本でも焼き鳥を見ると故郷を思い出すのだとか。

余談ですが、お母さんは美容師なので、その技術を受け継ぎ、 友達や、時には自分の髪もカットしたりも。

サラ先生は、ローマのLa Sapienza大学出身で、日本文学と日本語を専攻していました。
子供の頃から先生に憧れていたサラ先生は、 大学時代から、中学校において外国人にイタリア語を教えるなど、 教育に対しての情熱を持ち合わせていたようです。

心がけていることは、生徒さんにリラックスして、楽しんでもらえることを第一に。

実際に、教科書以外からも、オリジナルのプリントを用意するなど、 生徒さんを飽きさせることのない、楽しいレッスンが行われています。

大学で専攻していただけあり、日本語力も確かで、 入門者も安心してレッスンを受けて頂けます。

ちなみに言語への好奇心旺盛なサラ先生は、英語とポルトガル語も操ります。

好きな音楽は、英語圏に多いようで、 Muse（英国）やIncubus（米国）などのロックがお気に入り。
バラエティーに富んだパスタをはじめ、パンやリゾット、 ティラミスなども自ら作り、当然かのようにイタリアワインとのセットが定番だそうです。 特に北部のワイン、BARBERA、NEBBIOLO、BAROLOなどがお薦めだとか。  

最後にサラ先生からのメッセージです。

Ciao a tutti!! L`Italia e` un Paese antico, ricco di tradizioni e affascinante. Allo stesso modo la lingua italiana e` interessante e ricca di fascino, e studiarla insieme e` un`occasione per scoprire la nostra cultura e imparare a comunicare con l`italiano divertendosi! A presto!!

皆さん、こんにちは！イタリアは、歴史があり、伝統がある魅力的な国です。
イタリア語もまた興味深く、魅力的なことばです。
一緒に勉強すれば、新たな文化を発見でき、楽しいですよ。
皆さんとお会いできるのを楽しみにしています！